葉黃素的市場情況及應(yīng)用前景
發(fā)布日期：2022-02-23來源：admin
隨著年齡的增長、機體的衰老以及工作、生活中電子產(chǎn)品的過度使用，越來越多的人患有老年黃斑病變（AMD）、視網(wǎng)膜色素變性、近視等眼科疾病。有數(shù)據(jù)顯示，目前中國近視患者人數(shù)多達6億，幾乎占到中國總?cè)丝跀?shù)量的50％。青少年近視率已經(jīng)高居世界**，其中中國初高中生和大學(xué)生的近視率均已超過70％。對比一下其他國家，美國青少年的近視率約為25％，澳大利亞僅為1.3％，德國的近視率也一直控制在15％以下。醫(yī)學(xué)證明，近視超過600度，不及時治療，有可能會遺傳到下一代。
面對眼疾，我們要有提前防治的意識，要學(xué)會保護雙眼。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米黃素和葉黃素可有效的預(yù)防或緩解這類疾病。葉黃素在自然界中與玉米黃素共同存在，是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對光氧化、光破壞具有保護作用。
1、葉黃素和玉米黃素是視網(wǎng)膜的主要色素成分
玉米黃素和葉黃素存在于機體各組織中，其中以眼部組織*為突出。玉米黃素主要存在于視網(wǎng)膜中心凹區(qū)域，而葉黃素則主要存在于視網(wǎng)膜周圍區(qū)域。葉黃素是人體無法制造的，必須靠攝入補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。
2、過濾藍光，延緩眼睛老化并預(yù)防病變
黃斑色素由玉米黃素和葉黃素共同組成，玉米黃素和葉黃素的分子結(jié)構(gòu)中含有交替分布的單鍵與雙鍵，共軛雙鍵的存在使其具有過氧化基團，能夠有效地猝滅氧自由基傳遞，從而發(fā)揮抗氧化作用，減少藍光損傷，從而保護眼部組織免受刺激和損害
黃斑色素密度( MPOD) 降低將導(dǎo)致視網(wǎng)膜不可逆結(jié)構(gòu)的病變以及功能的低下，從而引起視網(wǎng)膜疾病的發(fā)生和發(fā)展。
3、預(yù)防眼病，改善視力
葉黃素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年黃斑變性、視網(wǎng)膜色素變性等病變的發(fā)生。此外，葉黃素還可保護視力、延緩近視的加深、緩解視疲勞。
對腦部健康的作用
多年來，葉黃素在科研界持續(xù)火熱的原因之一就是其健康效果不斷被臨床研究所證實，腦部健康就是其中一個。*近幾年，關(guān)于葉黃素在腦部方面的研究一直都很熱，比如MPOD和時間處理速度之間的聯(lián)系可作為中樞神經(jīng)系統(tǒng)健康的標記物。視網(wǎng)膜組織、視神經(jīng)和腦部組織臨近性的位置在部分程度上決定了葉黃素具有保護眼睛的同時，也可改善腦部健康。
2017年美國喬治亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，葉黃素和玉米黃質(zhì)有助于促進老年人腦部健康。研究人員指出，體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)含量較高的受試者在回憶早期學(xué)過的詞語搭配時，只需要進行少量的腦部活動就可完成，也就是說這些受試者的神經(jīng)系統(tǒng)更有效。另一項研究也顯示，歐米埃公司Lutemax 2020葉黃素產(chǎn)品可明顯提高腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子（BDNF），這是一種參與神經(jīng)可塑性的蛋白質(zhì)，其能生長和分化神經(jīng)元細胞，還可提高學(xué)習(xí)、記憶力和認知功能等。視覺和神經(jīng)敏感度II（LAMA II）研究還發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品可降低皮質(zhì)醇水平，這是一種和壓力相關(guān)的因子。
對皮膚的改善作用
黃斑處的葉黃素可保護眼部免受光氧化的侵害，同樣沉積在皮膚處的葉黃素對皮膚健康也有類似的效果。2016年，OmniActive開展的一項研究顯示，每日補充10 mg Lutemax 2020產(chǎn)品，連續(xù)12周可明顯改善皮膚健康，如增加皮膚色澤、亮度、彈性，提高*小紅斑量（MED），MED含量越高意味著對太陽保護的效果更強。不同其它類胡蘿卜素，該款產(chǎn)品不會引起胡蘿卜素黃皮病，膳食補充劑通常易引起皮膚變黃。
葉黃素在皮膚健康領(lǐng)域算是一種新秀，其獨特之處在于可解決人們面臨的膚色和防曬問題，這也順應(yīng)了由內(nèi)而外市場美的發(fā)展趨勢。
葉黃素的市場前景
葉黃素和玉米黃素在過去的5年里十分活躍。市面上應(yīng)用葉黃素的產(chǎn)品已有不少的品類。
根據(jù)Innova Market Insights的市場調(diào)查顯示，2012-2016年間葉黃素和玉米黃質(zhì)新產(chǎn)品（包括補充劑）復(fù)合年增長率達到了23％，其中葉黃素25％，玉米黃質(zhì)為17.2％。同時，Innova還預(yù)測2017-2020年全球葉黃素的價格將以復(fù)合年增長率6.3％的速度增長，市場規(guī)模預(yù)計達3.5億美元。葉黃素市場主要的驅(qū)動因素在于，消費者對年齡相關(guān)疾病如黃斑變性的關(guān)注。但是，更多新的研究顯示葉黃素在其它健康領(lǐng)域有應(yīng)用，如腦部健康、運動營養(yǎng)、皮膚健康和睡眠管理等，這些新的發(fā)現(xiàn)將會吸引更多不同群體消費者對該原料的關(guān)注。
